Сезон страшных инфекций
Новости Тулуна > Сезон страшных инфекций
Эпидемиологи и ветеринары держат руку на пульсеСезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями начался в Иркутской области. По словам эпидемиологов, в 80% случаев причиной заражения является употребление в пищу неправильно хранившихся и приготовленных продуктов, чаще всего молока, овощей и фруктов. Предотвратить инфекционные вспышки помогут проверки качества продовольственных товаров. С этой целью в регионе проводятся плановые рейды по местам стихийной торговли, оптовым базам, предприятиям придорожного сервиса и туристического бизнеса.
Июль у эпидемиологов – горячая пора. В это время резко увеличивается заболеваемость острыми кишечными инфекциями. Каждый год в Приангарье регистрируется порядка 18 тыс. случаев заражения, что в два раза больше, чем в среднем по стране. В основном жертвами коварных вирусов становятся дети в возрасте до двух лет.
Как сообщила заместитель начальника отдела эпиднадзора Управления Роспотребнадзора по Иркутской области Анна Вильтовская, причиной 80% случаев заболевания является употребление в пищу молочной и плодоовощной продукции:
– В прошлом году источником крупных вспышек кишечной инфекции в стране были испорченные салаты. Как правило, на пикниках и дачах нет нормальных условий для хранения скоропортящейся продукции, поэтому летом лучше не готовить пищу впрок. И самое главное, соблюдать элементарные правила гигиены, ведь мы имеем дело с болезнью грязных рук.
Чтобы некачественная продукция не попадала на столы жителей области, специалисты Роспотребнадзора совместно с правоохранительными органами и ветеринарными инспекторами проводят плановые рейды по местам стихийной торговли, предприятиям придорожного сервиса и туристического бизнеса.
В этом году в ходе проверок было забраковано три тонны овощей, реализация которых осуществлялась без документов, подтверждающих качество.
Более урожайные результаты у специалистов другого ведомства – Управления Россельхознадзора по Иркутской области. Они проверяют плодоовощную продукцию в тот момент, когда она пересекает границу региона – на постах ГИБДД в Слюдянке и Тайшете. Недавно в ходе досмотра грузов в партиях груш и нектарина был обнаружен опасный карантинный вредитель – восточная плодожорка. Кроме того, на прошлой неделе было уничтожено около пяти тонн картофеля из Китая стоимостью 97 тыс. рублей, пораженного бурой бактериальной гнилью.
– Если в плодоовощной продукции человек обнаружил каких-то насекомых, он должен обязательно сообщить об этом в Россельхознадзор по телефонам: 20-21-90, 21-71-96. Это может послужить поводом для внеплановой проверки предпринимателей, – говорит и. о. начальника отдела обеспечения карантина растений Управления Россельхознадзора Светлана Луценко.
За безопасностью продукции животноводства следят сотрудники службы ветеринарии Иркутской области. К примеру, за прошлый год они сняли с реализации 1,5 тыс. тонн некачественного молока.
– Молоко, которым торгуют частники на улицах и во дворах, не проходит лабораторные испытания, – предупреждает заместитель руководителя службы Иван Мельцов. – Оно продается в необработанной соответствующим образом таре. Чаще всего это бывшие в употреблении пластиковые бутылки, при исследовании которых находят вредную для организма микрофлору, количество которой в десятки раз превышает предельно допустимые нормы. Каждая вторая бутылка молока, продаваемого на стихийных рынках, содержит реальную угрозу жизни и здоровью человека. Бруцеллез, сальмонеллез, дизентерия – вот такими страшными могут быть последствия.
http://www.og-irk.ru
Новость добавлена: Irinka, Июль 10 2009 16:04
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Уважаемые тулунчане! Сегодня начал свой рабочий день с важной встречи с... Вчера, в 12:10
- ? Хочешь представить свою культуру другим? Участвуй в фестивале национальных... 21 окт 2025 16:50
- На 64-м году ушел из жизни Павел Богатырёв, советский легкоатлет, мастер спорта... 21 окт 2025 15:25
- ?ОТКРЫТА ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСЬ НА МАСТЕР-КЛАСС! ?. В октябре учреждения города... 21 окт 2025 13:25
- В Иркутске стартовали масштабные Всероссийские соревнования Национальной... 21 окт 2025 11:25
- Важная информация о Пушкинской карте: с 2026 года её будет выдавать ВТБ — новый... 21 окт 2025 11:00
- 21.10.25 неотложное отключение энергии 21 окт 2025 10:12
- Отделу МФЦ в городе Тулун — 10 лет! 19 октября 2015 года в городе Тулун... 21 окт 2025 09:05
- Администрация города Тулуна выражает свои искренние соболезнования родным и... 21 окт 2025 09:05
- Отделу МФЦ в городе Тулун — 10 лет! 21 окт 2025 08:55
- Службой Гостехнадзора Иркутской области был подготовлен опрос «Оценка качества предоставления государственных услуг». 21 окт 2025 08:10
- Филиал Разрез Тулунуголь примет на работу по следующим вакансиям: 20 окт 2025 13:00